Uživajte u okusima i mirisima djetinjstva.
PEČENE CRVENE PAPRIKE
Adria pečene crvene paprike idealna su utješna gurmanska hrana za hladnije dane, ali će jednako prijati i ljetnim jelima. Kako bi paprike najlakše sačuvale svježinu, pečenje na tradicionalan način po recepturama starijim od 100 godina te konzerviranje sa soli, češnjakom, uljem i octenom kiselinom, bez umjetnih aroma, konzervansa i umjetnih bojila je najbolji način. Pečenjem se također razvijaju dodatno bogate arome, pojačava slatkoća paprika i dobiva se dimljena dubina, dok one same postaju mekanije i svilenkastije teksture.
