Dupin Adria
HR UK

Adria tamna čokolada cvijet soli

Adria tamna čokolada cvijet soli
Cvijet soli je jedinstvena vrsta soli - pojavljuje se na površini mora u tankom sloju listića od soli koji izgledaju poput sitnog cvijeća, a ljudi ih prikupljaju ručno i izrazito pažljivo uz pomoć mikronskog sita. Cvijet soli ima posebnu teksturu i obično se upotrebljava za soljenje delikatesa. Njegova intenzivna aroma i mekana, pahuljasta struktura njeguju gurmanska nepca na poseban način. Pored toga, ovakva vrsta soli sadrži prirodne minerale i bogata je nutritijentima tako da se smatra vrhunskim kulinarskim začinom. Prikuplja se isključivo u idealnim vremenskim uvjetima, rano ujutro ili kasno po noći, kada nema vjetra. U spoju s tamnom čokoladom, kakvu ovdje predstavljamo, čini vrhunsku deliciju.
Zajedno do fondova EU
Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj. Sadržaj ove stranice isključiva je odgovornost tvrtke Dupin d.o.o.