Adria domaći ljuti ajvar

Adria ljuti ajvar napravljen je samo od paprike, bez dodatka patlidžana i rajčice. Svaka teglica napravljena je od 16 pečenih crvenih paprika. Začinjen je chillijem u prahu, tako da ništa ne remeti okus pečenih paprika. Paprike su pečene u manjim posudama od 40 litara, a ne u velikim industrijskim loncima te su guljene rukom. Adria ajvar je pravi domaći ajvar koji se radi po recepturi staroj preko 100 godina koja njeguje tradiciju